合成着色料と食品添加物は子供の多動性を高める?
注意欠損多動性障害(ADHD)ではないのに、活動過多、衝動的、注意散漫といった行動特徴を示す子供がいる。英国Southampton大学のDonna McCann氏らは、無作為化二重盲検試験により、合成着色料と食品添加物(AFCA)の日常的な摂取が、そうした行動を引き起こす可能性を示した。詳細はLancet誌2007年11月3日号に掲載された。
http://medical.nikkeibp.co.jp/leaf/mem/pub/hotnews/lancet/200711/504866.html
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