森永乳業、素材のおいしさを味わうアイスクリームエスキモー「MUKU ミルク/抹茶」を発売
森永乳業は、素材本来のおいしさを追求したアイスクリームエスキモー「MUKU(ムク)」から「ミルク」と「抹茶」の2種類を9月22日から発売する。
http://www.mylifenote.net/002/muku.html
近年、消費者の「食の安全」に対する意識が高まり、「国産」「無添加」の食品に関心の高い消費者が増えている。エスキモー「MUKU(ムク)」は、そのような時代背景をうけ、同社が以前から研究を重ねていた添加物を使用せずアイスクリームの組織を安定させる技術と素材のみでしっかりとした味わいと滑らかな舌触りに仕上げる技術を用いて開発した、同社初の100%国産原料だけを使用して作った、乳化剤・安定剤・香料・着色料を一切使用していないアイスクリームとなっている。
エスキモー「MUKU ミルク/抹茶」は、国産原料のみを使用。着色料・乳化剤・安定剤・香料を使用せず、本来アイスクリームを作るために必要な原料だけで作ったという。素材の味わいがそのままアイスクリームの味わいになるシンプルな設計だからこそ、1つひとつの素材に徹底的にこだわったという。商品特長を提示した後の購入意向を調査した結果、90%以上の人から「買いたい」と答えたとのこと(同社調べ)。「ミルク」は、乳本来の風味と味わいが楽しめる、濃厚なミルクアイスクリーム。「抹茶」は、抹茶本来の旨みと苦みが楽しめる濃厚な抹茶アイスクリームとなっている。
[小売価格]150円(税別)
[発売日]9月22日(月)
●新商品の概要
森永乳業=http://www.morinagamilk.co.jp
エスキモー ブランドサイト=http://www.eskimo.jp/
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